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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。U-CAN 登録販売者テキストセット。中学への算数2025年4月から2026年3月。全4回合格力判定サピックスオープン2025年 6年。西谷昇二の英語入試頻出語法100。スッキリわかる日商簿記1級セット。2026年 実戦問題集 z会 駿台 バラ売り可。【最新版2025年】浜学園小６ Sクラス 実力テスト 復習テスト ３科目1年分
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