Etwas warmes braucht der Mensch...

Zusammenkommen, gemeinsam kochen, den Tisch ein- und abdecken und in Gesellschaft essen – genau darum geht es bei uns. Heute, im Rahmen der Berliner Freiwilligentage, kamen die Bewohner*innen der Gemeinschaftsunterkunft Wittenbergerstraße zusammen und konnten gemeinsam mit unseren Stammgästen einen Eintopf namens Shish Barak zubereiten und in einer Gesprächsrunde genießen.

Shish Barak ist ein traditionelles Gericht, das aus kleinen, mit Fleisch gefüllten Teigtaschen besteht, die in einer würzigen Joghurtsoße gekocht werden. Es ist ein wunderbares Beispiel für die kulinarische Vielfalt und den kulturellen Austausch, den wir bei unseren Treffen fördern möchten. Danke an die Tamaja Betreuung und Beherbergung gGmbH für ihr engagiertes Mitwirken.